Industrie Agro-alimentaire

 

Dans l'industrie agroalimentaire, l'hygiène et la propreté de vos locaux sont essentielles pour garantir la sécurité alimentaire, le respect des normes sanitaires et préserver votre image de marque. Nous proposons des solutions de nettoyage adaptées aux exigences strictes de votre secteur, que ce soit pour un entretien quotidien rigoureux ou des interventions ponctuelles ciblées.

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Offre sur mesure

Chaque entreprise est unique. C’est pourquoi nous proposons des prestations personnalisées, adaptées à vos attentes spécifiques de l’industrie agro-alimentaire.

Service clé en main

Simplifiez la gestion de l’entretien de votre usine grâce à notre service clé en main. De la planification des interventions au suivi régulier, nous nous chargeons de tout !

Contrôle qualité régulier

Pour garantir une prestation de qualité , nous mettons en place un contrôle qualité rigoureux dans le respect des normes de sécurité alimentaire.

Innovante et engagée

Notre démarche repose sur l’innovation et l’engagement. Nous utilisons des technologies modernes et des produits respectueux de l’environnement pour garantir des prestations de qualité.

Un engagement pour la qualité et la sécurité alimentaire

Dans le secteur agroalimentaire, le respect des normes de sécurité alimentaire est une priorité absolue. Nous garantissons une application rigoureuse des exigences HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), qui constituent une référence en matière de sécurité alimentaire.

Le plan HACCP sert à identifier, évaluer et maîtriser les dangers critiques pour garantir la sécurité alimentaire à chaque étape de production.

Pour finir, nous conformons nos prestations aux normes d’hygiène et d'environnement de travail par un contrôle minutieux des opérations de nettoyage effectuées. 

Mise en place d’un plan de nettoyage et de désinfection

Un plan de nettoyage détaillé est essentiel pour garantir la sécurité alimentaire et maîtriser les risques de contamination. Il doit être adapté et mis en œuvre dans chaque usine ou site de production. Ce plan de nettoyage et de désinfection, adapté à l’industrie agro-alimentaire, établit les procédures et fréquences à suivre. Il inclut une liste des produits utilisés et de leurs fiches techniques détaillant leur toxicité ainsi que des fiches de sécurité. 

Nous établissons des protocoles personnalisés adaptés qui suivent le processus suivant : 

1. Préparation : Mise hors tension des équipements, traitement des déchets et rangement des espaces, dégagements des denrées alimentaires
2. Prélavage : Nettoyage à l’eau froide ou chaude pour retirer les résidus superficiels et les graisses.
3. Nettoyage et désinfection : Utilisation de détergents et produits désinfectants adaptés aux surfaces, nettoyage cryogénique et de désinfection en milieu confiné.
4. Rinçage : Élimination des résidus chimiques avec de l’eau potable.
5. Séchage et contrôle : Prévention de la recontamination en évacuant l’humidité.

Chaque étape est réalisée avec des outils spécifiques et une attention particulière aux zones critiques. Il convient de mentionner que le nettoyage et la désinfection sont deux choses distinctes mais qui se complètent. Un nettoyage efficace vise à éliminer totalement les salissures et résidus des surfaces, afin de les préparer à une désinfection optimale. Sans cette étape préalable, les impuretés peuvent être retirées, mais les micro-organismes persistent.

Demande de devis

Formations spécialisées pour nos agents

Nos équipes reçoivent des formations approfondies pour répondre aux exigences de l’industrie agroalimentaire. Ces formations leur permettent d’adapter leurs méthodes de nettoyage en fonction des spécificités de chaque site, garantissant:

• Une qualité de nettoyage microbiologique optimale
• La sécurité et la santé des salariés et des agents de nettoyage.
• Une flexibilité pour répondre aux contraintes propres à chaque usine
• Une approche proactive, intégrant les préoccupations environnementales actuelles.

Pilotage de vos prestations

Chez PH-Plus, nous plaçons la satisfaction de nos clients au cœur de nos priorités grâce à un pilotage efficace et personnalisé de vos prestations. Nos agents de propreté, qualifiés et réactifs, assurent un suivi attentif tout au long de votre contrat, afin de répondre précisément à vos besoins.

Pour garantir une traçabilité optimale dans l'industrie agroalimentaire, nous utilisons une application dédiée pour effectuer tous les contrôles qualité. Ces contrôles sont ajustés en fonction de vos exigences, tant en termes de fréquence que d’horaires d’intervention. Cette traçabilité vous garantit des prestations de qualité ainsi qu’un suivi proactif. 

Toujours proches de vous, nos agences près de Rennes (Fougères, Vitré et Saint-Aubin-du-Cormier) se distinguent par leur réactivité. Nous vous offrons un service rapide et efficace pour traiter vos demandes dans les meilleurs délais. 

Avec PH-Plus, vous bénéficiez d’un accompagnement complet et d’un pilotage précis pour un service de nettoyage alliant performance et responsabilité.